Иногда хочется слопать чего-то вкусного, но на рынок за покупками идти как-то не особо хочется. Оказывается, есть выход! Можно приготовить вкусную еду дома из подручных средств. Сегодня я готовил мегавкусную штуку, под названием — хворост. Дальше в двух словах о том как его сделать.
Дальше самое интересное.
Наливаем в какую-нибудь кастрюльку растительное масло и ставим на маленький огонь, пускай пока нагревается. Все что жидкое (кроме растительного масла) вываливаем в миску и перемешиваем. Засыпаем сахар (не пудру) и соль.
Добавляем по 1 стакану муку, вымешивая в тесто.
На выходе получаем вот такое вот красивое крутое тесто. Оставляем полежать минут 10.
Потом раскатываем его на столе скалкой в блин потоньше. Нарезаем кусочками, ковыряем внутри дырку и продеваем в нее один конец.
Масло уже по ходу дела должно успеть нагреться до необходимой температуры. Берем эти штуки, которые мы уже накрутили и закидываем аккуратно в горячее масло. В масле они должны сразу начать кипеть. Держим их там придерживая шумовкой до красивого, но не сгоревшего цвета. Выкладываем в какую-нибудь посудину, чтобы стек жир.
Потом посыпаем сахарной пудрой и лопаем. Приятного аппетита!
Ах да, самое главное! Готовить надо под эту музыку -
